Almuerzo para sorprender a mamá en 3 pasos
Existen muchas maneras de hacer sentir bien a mamá en su día, pero… ¿qué tal si invertimos los papeles y somos nosotros los encargados de la cocina para prepararle un rico almuerzo?. Relájate, tampoco tienes que hacer un elaborado platillo, sigue nuestros pasos y de seguro tanto tú como mamá estarán felices de los resultados.
No perdamos más tiempo y veamos esta grandiosa y fácil idea que lleva como ingrediente principal la Palta Hass.
Ingredientes:
– 4 Paltas Hass, cortadas a la mitad y sin el carozo o hueso del centro
– 380 gramos de atún, ya drenado
– 1 pimiento rojo picado
– 1 jalapeño picado
– 1 taza de hojas de cilantro picadas
– Un chorrito de jugo de un limón
- – Sal y pimienta al gusto
- Es hora de seguir el paso a paso
- 1. Una vez que tenemos todos los ingredientes en la mesa, coge cada mitad de la Palta Hass (recuerda manipular con cuidado para evitar que pierda la forma), y con ayuda de una cucharita, retira un poco la pulpa del centro para que el espacio del relleno sea más ámplio.
- 2. Ahora, en un recipiente aparte, coloca lo que has retirado del centro de la palta, tritura con un tenedor, añade todos los demás ingredientes arriba descritos y mezcla bien hasta integrar los sabores.
- 3. Sirve esta ensalada de atún en el centro de la palta y ya estás listo (a) para sorprender a mamá con esta deliciosa, nutritiva y fácil receta.
- ¿Viste que no tienes que ser un experto en la cocina para hacer algo rico? ¡Estamos seguros de que mamá estará feliz de degustar este delicioso platillo hecho por tus propias manos!
