La Palta Hass es una fruta deliciosa que aporta múltiples beneficios a la salud, ahora te enseñamos a preparar el aceite, el cual se convertirá en un excelente aliado en tu cocina por sus diferentes usos; el aceite de Palta Hass es muy fácil de preparar y necesitas algo de tiempo y muy pocos ingredientes.
Aceite de Palta Hass
Ingredientes y materiales:
-2 paltas Hass muy maduras
-1 olla antiadherente
-1 pañito o lienzo de algodón
-1 tabla para cortar
Preparación:
-Tomar las 2 paltas Hass maduras, esto te permitirá que el trabajo sea más fácil, procedes a cortarlas por la mitad, retiras las pepas, sacas la pulpa con una cucharilla en un tazón, luego las trituras con un tenedor hasta hacer un puré.
-Colocar la olla antiadherente en la cocina a fuego lento, echar el puré de las Paltas Hass para deshidratarlas, remover cada 3 minutos, cocinar por aproximadamente 20 minutos o hasta que se pongan de color marrón.
-En la tabla se colocará el puré cocido de las Paltas Hass, y se separará con un cuchillo hasta lograr que se pueda enfriar un poco, luego se pone y se envuelve en el lienzo.
-El lienzo funcionará al igual que un filtro, el cual se aprieta poco a poco con cuidado para extraer el aceite, aunque es un poco lento el proceso te darás cuenta cómo es de sencillo este procedimiento.
-Cuando se haya extraído todo el aceite se guarda en el frasco de vidrio, se tapa y listo, ya tenemos el aceite de la Palta Hass para usarlo y aprovechar todas sus bondades en materia de salud y belleza.
Propiedades del aceite de Palta Hass
Este aceite tiene múltiples propiedades, entre las cuales te presentamos las siguientes:
- -Lo puedes usar para cocinar los alimentos, para que tus comidas sean más saludables.
- -Es un excelente aderezo para las ensaladas, por ser muy nutritivo.
- -Ayuda a mejorar el colesterol, porque posee omega 6.
- -Aporta vitaminas y oligoelementos que favorecen la salud cardiovascular.
- -Para la piel, es un perfecto emoliente y suavizante, ayuda a la producción de colágeno, es antioxidante.
- -Para el cabello, proporciona brillo y restauración de los daños ocasionados por el clima y la exposición solar.
- -Para el cutis, ayuda a humectar las zonas con resequedad o cuando te has expuesto al sol.
Un aceite tan puro como natural, prepáralo y aprovecha todos sus beneficios para ti y toda tu familia.
