Deliciosa y nutritiva palta: ¿Sabes cuánto comer?
La palta es una de las frutas más combinable que existen, pues gracias a su sabor neutro, puedes utilizarla en recetas tanto saladas como dulces, incluso también es posible incorporarla como parte de las rutinas de belleza para cuidar la piel y el cabello. Pero estás seguro de ¿cuánto consumir?
Si bien sabemos, la palta tiene múltiples vitaminas y minerales bastante beneficiosas para la salud de quienes la consumen, los excesos pueden resultar perjudiciales, puesto que consumir altas cantidades de un mismo alimento, eleva los niveles nutricionales de sus componentes, por ejemplo: en el caso de la Palta Hass, si su médico le sugiere aumentar el consumo de potasio, sin lugar a dudas, esta es una de las frutas que debe incluir en su plan alimentario semanal.
¿Cuánto se debe consumir diariamente de Palta Hass?
Las cantidades de consumo siempre estarán regidas por las condiciones de salud de cada persona, puesto que, hay que tomar en consideración, los aportes nutricionales que suministra una ración de Palta Hass, en relación a las deficiencias o elevados niveles de las vitaminas y minerales que su cuerpo ya posee.
En este sentido, el NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey de los EEUU) nos explica que el consumo promedio de Palta Hass es de 68 g por ración diaria, que equivale aproximadamente a la mitad, esta medida proporciona las siguientes cantidades de nutrientes y fitoquímicos:
- Fibra dietética (4.6 g),
- Azúcar total (0.2 g),
- Potasio (345 mg),
- Sodio (5.5 mg),
- Magnesio (19.5 mg),
- Vitamina A (43 μg),
- Vitamina C (6.0 mg),
- Vitamina E (1.3 mg) ,
- Vitamina K1 (14 μg),
- Ácido fólico (60 mg),
- Vitamina B-6 (0.2 mg),
- Niacina (1.3 mg),
- Ácido pantoténico (1.0 mg),
- Riboflavina (0.1 mg),
- Colina (10 mg),
- Luteína / zeaxantina (185 μg),
- Fitosteroles (57 mg)
- Ácidos grasos altamente monoinsaturados (6,7 g)114 kcal o 1,7 kcal / g.
- 71% de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA),
- 13% de ácidos grasos poliinsaturados (PUFA)
- 16% de ácidos grasos saturados (SFA)
¿Por qué conviene implementar la Palta Hass en la dieta?
Evidentemente la Palta Hass nos muestra que es bastante generosa con los nutrientes y fitoquímicos que proporciona al cuerpo, en este sentido, diversos estudios médicos indican que esta fruta, apoya el buen funcionamiento del organismo en varios aspectos, entre ellos: la salud cardiovascular, el control de peso (debido a que disminuye los impulsos de ansiedad), regular los niveles de azúcar en la sangre, contribuir a mantener una adecuada salud dérmica, entre otros.
Nota: considere los aportes nutricionales de una ración de Palta Hass (68 g), para completar los niveles máximos de consumo recomendados (vitaminas y minerales), según sus condiciones de salud.
Un buen plan alimenticio, considera productos sanos y balanceados para adquirir la diversidad de vitaminas y minerales desde varias fuentes de consumo, por ello, es recomendable estudiar los aportes nutricionales de tus comidas favoritas, a fin de adquirir los componentes vitamínicos que necesitas, preparando recetas con los ingredientes que más te gustan, y que a su vez, son de beneficio para tu salud.
