Los amantes de la Palta Hass sabemos muy bien que las ensaladas no pueden faltar en nuestro plan alimentario, debido a que, además de ser deliciosas, su variedad de ingredientes contienen amplios beneficios nutricionales. En este sentido, te traemos una vistosa y saludable receta de guarnición, perfecta para aprovechar al máximo la cremosidad de la Palta Hass. ¡Empecemos!

Ingredientes:

  • 2 uds de Palta Hass
  • 100 g de fresas
  • Zumo de limón
  • Stevia al gusto
  • 5 hojas de menta fresca 

Preparación paso a paso:

Esta ensalada como cualquier otra es muy fácil de hacer, incluso tus hijos pueden ayudar en la preparación, así fomentas el trabajo en equipo y se interesan más por probar el resultado. Para ello, sigue los siguientes pasos:

  1. Retira las semillas (hueso) de las Paltas Hass y corta la pulpa en trozos alargados. 
  2. Colocamos las fresas en un colador y procedemos a lavar muy bien con suficiente agua.
  3. Dejamos que escurran bien y cortamos las fresas en 2 o 4 trozos cada una (dependiendo del tamaño). 
  4. Ahora para integrar todos los ingredientes, buscamos un bol o cuenco para ensalada y colocamos las fresas, la palta y las hojas de menta. 
  5. Añadimos el zumo de limón, stevia al gusto y mezclamos para que se complementen los sabores y texturas. 
  6.  

¡Es hora de comer! Nuestra deliciosa ensalada está lista para servir y darnos el buen gusto de comer rico y saludable.