Los amantes de la Palta Hass sabemos muy bien que las ensaladas no pueden faltar en nuestro plan alimentario, debido a que, además de ser deliciosas, su variedad de ingredientes contienen amplios beneficios nutricionales. En este sentido, te traemos una vistosa y saludable receta de guarnición, perfecta para aprovechar al máximo la cremosidad de la Palta Hass. ¡Empecemos!
Ingredientes:
- 2 uds de Palta Hass
- 100 g de fresas
- Zumo de limón
- Stevia al gusto
- 5 hojas de menta fresca
Preparación paso a paso:
Esta ensalada —como cualquier otra— es muy fácil de hacer, incluso tus hijos pueden ayudar en la preparación, así fomentas el trabajo en equipo y se interesan más por probar el resultado. Para ello, sigue los siguientes pasos:
- Retira las semillas (hueso) de las Paltas Hass y corta la pulpa en trozos alargados.
- Colocamos las fresas en un colador y procedemos a lavar muy bien con suficiente agua.
- Dejamos que escurran bien y cortamos las fresas en 2 o 4 trozos cada una (dependiendo del tamaño).
- Ahora para integrar todos los ingredientes, buscamos un bol o cuenco para ensalada y colocamos las fresas, la palta y las hojas de menta.
- Añadimos el zumo de limón, stevia al gusto y mezclamos para que se complementen los sabores y texturas.
¡Es hora de comer! Nuestra deliciosa ensalada está lista para servir y darnos el buen gusto de comer rico y saludable.
