Recetas: 3 postres imperdibles con Palta Hass
Los postres son pequeñas maravillosas porciones de felicidad, pues nos llenan el alma y alegran el día. Si estas aquí, es porque —igual que nosotros— adoras la Palta Hass, así que, si nos vamos a dar un buen gusto ¿por qué no hacerlo a base de esta encantadora fruta? ¿No se te ocurren ideas? Aquí te dejamos 3 opciones:
Palta Hass & coco latte
No vas a encontrar una forma más fácil y deliciosa de mezclar el café, con coco y Palta Hass, sin duda alguna un buen gusto que tienes que probar cuanto antes. Veamos lo que necesitamos.
Ingredientes:
– 1 taza de café intenso.
– 2/3 de taza de leche evaporada.
– ¼ de taza de Palta Hass (hecho puré).
– 3 cucharadas de crema de coco.
– 1 cucharada de extracto de vainilla.
– 1/3 cucharadita de canela molida.
– 1 pizca de nuez moscada.
– Crema batida (opcional).
Preparación paso a paso
El truco #1 para que este látex sea realmente exquisito es que la Palta Hass esté bien madura. Sin más preámbulo empecemos la preparación:
– Coloca todos los ingredientes (menos la crema batida) en una olla a cocinar a fuego medio hasta que hierva, sin dejar de remover durante el proceso.
– Una vez listo el paso anterior, procedemos a colocar la mezcla en la licuadora, tapamos y con mucho cuidado licuamos hasta lograr que se forme espuma por encima.
– Está listo para servir, si es de tu agrado puedes decorar a tu gusto con crema batida.
Invita esta receta en una tarde con amigos, de seguro quedarán encantados con esta novedosa manera de tomar un café.
Mousse de Palta Hass
Si la receta anterior te encantó, esta de seguro querrás prepararla a cada rato… Solo debes tener los siguientes ingredientes y seguir nuestro fácil procedimiento de 3 pasos.
Ingredientes:
– 1 Palta Hass grande sin cáscara ni cuesco
– 3 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar)
– 2 cucharadas de leche de almendras u otra leche de tu preferencia
– 1 cucharada de miel o endulzante de tu preferencia
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Frutos rojos para decorar (opcional)
Preparación paso a paso:
– Empezamos mezclando todos los ingredientes con ayuda de un procesador de alimentos.
– Agrega poco a poco el endulzante hasta lograr el gusto deseado.
– Sirve y decora con frutos rojos por encima.
Helado de Palta Hass
¿Qué dicen si nos atrevemos a un helado de Palta Hass? No habrá excusas suficientes para dejar de preparar este delicioso postre en casa. Es tan fácil hacer esta receta, que siempre tendrás tus reservas en la refrigeradora.
Ingredientes:
– La mitad de una Palta Hass grande
– 397 gr de leche condensada
– 2 cucharadas de zumo de limón
– 1 pizca de sal
– 400 centímetros cúbicos de crema de leche
Preparación paso a paso:
– Empezamos mezclando la leche condensada, la Palta Hass, el jugo de limón y la sal en una licuadora.
– Una vez que todo esté integrado, añade la crema batida, mezcla manualmente y coloca en el freezer por unas 4 horas o más.
Una vez que nuestro helado tiene textura, sirve y deleita tu paladar con este resultado hecho a base del delicioso sabor de la Palta Hass.
¡Así de sencillo! Ahora sabes que la Palta Hass no es solo un ingrediente para nuestras ensaladas, atrévete a realizar estas recetas y verás como se volverán las favoritas de todos en casa.
